大家去泰国玩,无论是从哪个途径,多多少少对泰国夜生活都有所了解,一般听得比较多的都是泰浴、gogobar、夜店之类的,日式服务店可能听到的相对比较少一些,今天我们揭秘一下日式店的起源和发展。

泰国日式酒店的起源和发展,新司机的首选之地的图片 第1张

日式店,顾名思义,是日本人去玩的店,最早的时候也是日本人开的店,里面的店长都是日本人,指导老师也是日本的,至于服务员嘛,那必然不可能是日本空运过来的,有些实力店还安排服务员泰妹去日本培训,这个在当初也作为出国培训的噱头,也吸引了一些想出国看世界,去发达国家周游的泰妹们,试试怎么样呢?所谓的培训,就是吸引的一个噱头,就是安排他们去日本类似的店做服务,成本更低,利润更高。

日式店之所以能在泰国生根发芽,并立住根脚,首先要归功于第一代去泰国的日本人,日本作为工业技术的输出强国,日本车及设备很早就行销全世界,东南亚也不例外,直到今天,在泰国依然能看到主流的车都是日本车。日本人在外打拼,长期不能回家,于是就有先知先觉的日本人,把本国的日式标准服务带到了泰国,最早的泰国日式和日本日式几乎如出一辙,看照片选人,不能直选,因为客人都是日本人,所以他们都比较习惯,那时候也只接待日本人,因为日本人很多,消费能力也很强,毕竟有钱嘛。泰国日式和日本日式最大的不同点在于,有没有本番(本番是日语,意思是动真格,来真的,不是形式上的)服务,在日本是没有的,除了本番以外的服务做到极致;到了泰国就变味了,开始明目张胆的提供本番服务了,因为泰国的法律没有那么严格的监管,所以这也成了吸引日本客人最大的亮点。

泰国日式酒店的起源和发展,新司机的首选之地的图片 第2张

于是第一批日式店就这么开张了,日式标准服务+本番,迅速吸引了大批的日本人光顾。然而,有一个现在对于网购司空见惯的操作,成就了日式店的服务态度成为了业界良心,那就是点评。不是还有个软件叫大众点评么,非常的火。日式店能够保持长久的经营,点评是关键。日本人和中国人都属于汉文化,很多地方非常相似,都喜欢找熟人、靠谱的人推荐的服务,这样的操作在群里也经常发生,群里的大神们称之为“亲戚”,一般大家说认亲戚,走亲戚,都是这个意思,似乎大家都走亲戚这事,乐此不疲,非常喜欢。日本人也非常喜欢,而且还有好事的专门组建了论坛,每次去玩过之后,细心地写点评,对每个人服务的泰妹做全方位的评价,颜值、服务态度,技能手法,是否机车等等,一旦出现服务不满意,就会被点名在论坛里批评,然后出现频率高了,大家都不再去找她了,而是去找推荐服务好的泰妹。

然而,不可能总是去找同一个人,大家总是有喜新厌旧的情绪,你懂得!于是开新店就成了另一个潮流,新店就意味着新人、新服务,但是开新店知名度不行,客人少了无法维持经营,于是就近开店无疑成为了最佳的选择。首先客流有了保证,然后提升店里的服务质量,提升店里的颜值,变着花样吸引更多的客人,于是就慢慢积累了一片小区域的日式店,这就是为什么只有曼谷的日式店成规模,而且很集中的原因。集中了之后竞争更加激烈的,于是价格一直维持在一个相对较低的价位,店里也经常会搞些新花样,重新装修等等方式增加自己的魅力。再加上去的日本人都会在论坛里分享自己的体验,让服务好的点名服务的客户越来越多,口碑差的没有客户,长期以来优胜略汰,就维持了日式的长久高服务质量经营。

泰国日式酒店的起源和发展,新司机的首选之地的图片 第3张

随着日本制造业被其他国家超越,尤其是中国的崛起,日本人的消费能力相对下降,日式也慢慢不再保守,开始接纳全世界各地的客人,尤其是去泰国旅游的游客,也正是流量大,来也匆匆、去也匆匆的游客的大量涌入,回头客比例相对减少,这也导致了日式服务出现了很多变化。

变化一、服务项目种类和时间萎缩,传统日式的气垫和nuru都比较耗时间,这个曾经日式的招牌服务,开始逐渐被店抛弃,转而向时间更快的本番集中。

变化二、服务态度开始散漫,回头客占比较少,一次性游客的增加,慢慢的赚快钱的势头开始涌动,服务态度也不如以前优质,开始出现对于回头客和游客两副面孔的状态。如果你想得到更好的服务,请尽量让对方以为你是常住曼谷的,有可能被发展为回头客。

变化三、分化势头明显,对于游客来说,尤其是国人过去玩,颜值都是第一选择,然后才是服务,所以经营灵活的日式店,已经开始推出学生套餐,主打颜值和年轻两张牌。对于以回头客为主的店,主要是做老客户,坚持着服务第一的理念,坚持服务态度和服务技术作为核心竞争力,这些点一般颜值不佳,都是大姐级的按摩师,而且价格不菲,很过国人看了就表示难以理解,为啥老姐的服务会这么贵,因为大姐姐更懂你的需求。

泰国日式酒店的起源和发展,新司机的首选之地的图片 第4张

虽然日式店开始发生了这些变化,服务降低已经成为不争的事实,但是小编认为,这里依然是新司机的首选之地,真是物有所值,至少这里没有大坑,明码标价,不议价,不虚标,保留着传统日式一贯的认真劲。

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